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沖縄県 · — · LG 47302
大宜味村(ｵｵｷﾞﾐｿﾝ)
衣 · 琉球織物(芭蕉布/宮古上布/ミンサー)
喜如嘉の芭蕉布(大宜味・人間国宝)
1972 年国指定重要無形文化財、大宜味村喜如嘉地区の伝統工芸。糸芭蕉(イトバショウ)の幹から繊維を取り出し、苧績み・糸染め・織りまで全 23 工程・1 反 200 日。故・平良敏子(1921-2022)が人間国宝(2000)として復興を主導、現在 4 代目が継承。世界に類を見ない植物繊維高級織物。
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食 · 季節限定美食
シークワーサー(大宜味本場・8-12 月)
シークワーサーは沖縄県の固有柑橘、本土のすだち・かぼすに似た酸っぱい小柑橘。大宜味村が「シークワーサーの本場」(全国シェア 60%)、9-12 月の収穫期に新搾りジュースが直売所で買える。健康効果(ノビレチン高含有)で長寿食材として注目される。
8/1 – 12/31¥
食 · 農協直賣/道之驛
道の駅 おおぎみ やんばるの森
2017 年大宜味村に開業、シークワーサー本場の道の駅。大宜味村は「シークワーサー総生産量日本一」(全国の 60%)、9-12 月の収穫期にはシークワーサー直売 + 加工品(ジュース・ぽん酢・果汁・ゼリー)が大量に並ぶ。やんばる(沖縄北部の森林地域)観光のハブ、長寿の村として知られる。
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住 · 偏鄉民宿
民宿大宜味やんばる
大宜味村喜如嘉地区の家族経営民宿、芭蕉布会館徒歩 5 分の文化観光ベース。「日本一の長寿の村」大宜味村でシークワーサー栽培 + 芭蕉布伝統 + やんばる森林を 1 泊で体験できる文化系民宿。観光客密度低、本物の沖縄北部生活体験。
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