神石高原ジビエ(神石高原町・備北山間・鹿+ 猪料理・冬季限定+ 観光ツアー連携)

神石高原ジビエ · Jinseki Jibie

**神石高原ジビエは備北山間の冬季ジビエ**(神石郡神石高原町)。**標高 500 m+ の高原で野生鹿+ 猪が豊富**、神石高原ジビエ事業体が一括処理+ 衛生管理。**鹿肉料理+ 猪鍋+ ジビエカレー** が冬季限定で町内レストラン+ 旅館で提供、田舎観光ツアーと連携。