· 熊本ラーメン(豚骨+焦がしニンニク・黒亭/桂花/こむらさき)

こむらさき(熊本市・1954 創業・71 年+ 熊本ラーメン最古老舗+ 豚骨 + 鶏ガラ + ニンニク油+ 創業者 山田勝也)

こむらさき · Komurasaki

**こむらさきは熊本ラーメン最古老舗**(熊本市・**1954 創業・71 年**)。**豚骨 + 鶏ガラ + ニンニク油の独自スープ**、創業者山田勝也が「王様ラーメン」と称される、桂花 1955 + 黒亭 1957 と並ぶ熊本ラーメン老舗 3 大柱の最古。

價位
¥¥
地域類型
restaurant_traditional
標籤
komurasaki195471_yearsoldest_kumamoto_ramenyamada_katsuya

※ 季節與活動日期為編輯整理,實際以官方公告為準;出發前請確認當年最新時程。

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內容

  • 創業:1954 年・71 年(熊本ラーメン最古老舗)
  • 立地:熊本市中央区上通町本店
  • 創業者:山田勝也(「王様ラーメン」)
  • 特徴:豚骨 + 鶏ガラ + ニンニク油独自スープ
  • 並列:桂花 1955 + 黒亭 1957 = 熊本ラーメン老舗 3 大
  • 営業:11:00-21:00 通年
  • アクセス:JR 熊本駅 → バス 12 分(通町筋)

外部資源