· 離島産物(對馬ふぐ/壱岐燒酎/五島あご)

対馬しいたけ(全国有数生産・原木栽培・大粒厚肉・干しいたけ高級品+ 鍋料理)

対馬しいたけ · Tsushima Shiitake

**対馬しいたけは全国有数の原木しいたけ産地**(対馬市)。対馬の自然原木+ 寒暖差気候で **大粒厚肉** が育ち、干しいたけは贈答品にも重用。生しいたけ+ 干しいたけ+ 鍋料理(いりやき)で提供、対馬郷土料理の中核食材。厳原町+ 美津島町の道の駅+ 産直で購入可。

價位
¥¥
地域類型
agriculture_orchard
標籤
nagasaki_shima_santsushima_shiitakenational_topraw_log_cultivationiriyaki_nabe

※ 季節與活動日期為編輯整理,實際以官方公告為準;出發前請確認當年最新時程。

社群驗證

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內容

  • 産地:対馬市(全土・特に上対馬+ 美津島)
  • 栽培:原木栽培(クヌギ + ナラ)
  • 旬:春(3-5 月)+ 秋(9-11 月)
  • 価格目安:生しいたけ 1 kg ¥1500-3000・干しいたけ 1 袋 ¥1500-3000
  • 提供:対馬市内 道の駅+ 産直+ 民宿+ レストラン
  • 郷土料理:いりやき(鍋・しいたけ+ 鶏+ ろくべい麺)
  • アクセス:対馬空港 + 厳原港 (博多港 から フェリー or ジェットフォイル)